含有許多筋絡及油花，吃起來軟嫩適中，是牛肩唯一較軟的部位，可以切厚片當作煎烤牛排或薄片肉片。 f 肩胛里肌（chuck tender） 俗稱黃瓜條，是緊 . 含有許多筋絡及油花，吃起來軟嫩適中，是牛肩唯一較軟的部位，可以切厚片當作煎烤牛排或薄片肉片。 f 肩胛里肌（chuck tender） 俗稱黃瓜條，是緊靠肩胛肉 .
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霜降牛肉部位 : ã€æ¥½å¤©å¸‚å ´ã€'é•·å´Žå'Œç‰› A5 A4 ミスジ ランプ モモ ウデ 希å°'éƒ¨ä½ / 含有許多筋絡及油花，吃起來軟嫩適中，是牛肩唯一較軟的部位，可以切厚片當作煎烤牛排或薄片肉片。 f 肩胛里肌（chuck tender） 俗稱黃瓜條，是緊 .. 含有許多筋絡及油花，吃起來軟嫩適中，是牛肩唯一較軟的部位，可以切厚片當作煎烤牛排或薄片肉片。 f 肩胛里肌（chuck tender） 俗稱黃瓜條，是緊 . 含有許多筋絡及油花，吃起來軟嫩適中，是牛肩唯一較軟的部位，可以切厚片當作煎烤牛排或薄片肉片。 f 肩胛里肌（chuck tender） 俗稱黃瓜條，是緊靠肩胛肉 .
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